Generelt om uddannelsen
Hos Ege Carpets kommer du til at arbejde i vores kantine, hvor du sammen med resten af teamet skal sørge for, at der er morgenmad og frokost til vores medarbejdere og gæster i huset.

Du tilbereder kolde og varme retter, samt salt og sødt. Maden skal klargøres til buffet, og fade skal anrettes. Kantinen har til opgave at køre rundt på fabrikken med en madvogn hver morgen, hvor medarbejderne tilbydes at købe morgenmad.
Læring om hygiejne og egenkontrol er også en del af uddannelsen. Vores kantine har Fødevarestyrelsens elite-smiley. 

Derudover sørger afdelingen også for forplejning til møder og kundebesøg.

Uddannelsens varighed
Vi forventer, at du har taget grundforløbet som gastronom med speciale i smørrebrød og catering, inden du starter 24 måneder i praktik hos os, hvor der er indlagt flere korte skoleforløb.